2012. május 26., szombat

Krémes

Nagyon sokszor ki szerettem volna már próbálni a krémest. A süti Dr. Oetker krémes krémmel készült, de szeretném majd házi készítésű krémmel is később kipróbálni. Az elkészítése nagyon egyszerű, mindössze 8 dl tejre és 250 g leveles tésztára van szükség. A leveles tésztát kinyújtjuk tepsi méretűre, majd kisütjük. Két lapot készítünk, hagyjuk kihűlni őket. Közben a tejet és a tasak tartalmát összekeverjük habverővel. Én egy magasabb falú tepsiben készítettem el, de egy laposabb tepsi is megfelelő, nem folyik ki belőle a krém. Szerintem akár dupla krémadagot is lehet hozzá venni, mert egy adaggal nem lesz annyira magas a süti.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése